玉米烧鸡块

玉米烧鸡块
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作者:为食猫17

健康功效

玉米:健脾
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

半只
香叶 两片
生抽 两勺
老抽 一勺
适量
适量

玉米烧鸡块的做法

  • 玉米烧鸡块的做法图解1

    1.鸡肉斩小块冷水入锅

  • 玉米烧鸡块的做法图解2

    2.放入姜片

  • 玉米烧鸡块的做法图解3

    3.倒入料酒

  • 玉米烧鸡块的做法图解4

    4.大火烧开后撇去浮末

  • 玉米烧鸡块的做法图解5

    5.捞出装入盘中

  • 玉米烧鸡块的做法图解6

    6.玉米剁小块装入盘中

  • 玉米烧鸡块的做法图解7

    7.准备好所需的香料

  • 玉米烧鸡块的做法图解8

    8.鸡块入锅煸香

  • 玉米烧鸡块的做法图解9

    9.倒入两勺生抽

  • 玉米烧鸡块的做法图解10

    10.一勺老抽

  • 玉米烧鸡块的做法图解11

    11.翻炒均匀上色

  • 玉米烧鸡块的做法图解12

    12.倒入玉米

  • 玉米烧鸡块的做法图解13

    13.放入香料

  • 玉米烧鸡块的做法图解14

    14.翻炒均匀

  • 玉米烧鸡块的做法图解15

    15.加入适量水没过食材

  • 玉米烧鸡块的做法图解16

    16.烧开后转中火慢炖

  • 玉米烧鸡块的做法图解17

    17.熟透后大火收汁,撒入葱花

  • 玉米烧鸡块的做法图解18

    18.一道玉米烧鸡块就做好了~

小贴士

玉米可换成胡萝卜、土豆等。鸡肉也可换成排骨,食材可根据自己的口味调整。

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玉米烧鸡块的家常做法

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