薤白 | 梗米 |
水 |
1.我在中药房买的薤白,花了7块钱买了50g,每次煮粥用10g。
2.10g薤白搭配梗米100g、1500ml水可以煮3碗,家中人多可以按照比例增加。
3.一起用清水洗净,
4.放在砂锅里泡20分钟后,大火烧开。
5.然后盖上盖子,改小火慢慢煮20分钟。
6.20分钟后一个方向搅搅看,
7.待粘煮至粘稠时,关火即可。
8.美味的薤白粥就这样煮好了,和一家人一起分享健康美味吧!
1、先洗净泡一泡再煮,泡薤白的水不要倒掉直接煮。
2、用砂锅大火烧开改文火慢慢煮。
3、搭配梗米效果佳。