韭菜:温中行气 鸡蛋:养血
1.准备豆芽,韭菜,清理一下洗干净沥水
2.韭菜梗和叶料段,分开放,准备鸡蛋调成蛋液
3.开油锅,先把蛋炒好出炉
4.锅内再放油 ,烧烫,倒入韭菜梗煸一下
5.倒入豆芽煸炒一下
6.放入韭菜,加点盐,煸炒熟
7.倒入蛋,加点味精炒匀出炉
8.成品图一张
建议不要炒太熟透,韭菜豆芽软绵了即可
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