西兰花炒木耳胡萝卜的做法

做法：

• 1. 打两个鸡蛋，搅拌
• 2. 温水泡木耳试量，等大概二十分钟泡开即可
• 3. 胡萝卜切至扇形，西兰花洗干净
• 4. 下锅烧油，待油冒烟下鸡蛋，炒散后捞出备用
• 5. 下油炒胡萝卜、木耳，加盐1勺，生抽2勺
• 6. 炒五分钟后放西兰花，放盐1勺，鸡精1勺炒熟，出锅