椒麻豆腐的做法

• 1.豆腐冲洗一下，切成小块备用

• 2.备好葱姜蒜

• 3.起锅烧油放入花椒粒，葱姜蒜炒香

• 4.放入盐和豆腐，煎至两面金黄

• 5.加入适量清水，椒盐

• 6.淋入老抽拌匀煮沸，盖子盖子转中火烧5分钟

• 7.5分钟后淋入生抽拌匀，淋入淀粉水勾芡

• 8.出锅装盘

• 9.上桌即可食用

• 10.成品图