富贵花开的做法

• 1.把肉剁成沫，姜汁，嫩肉粉，食用油，十三香，葱花顺着时针搅拌三分钟，把肉末调成陷

• 2.把茄子切两半，再切成六片，注意中间不要切断，可以在茄子的两端放筷子，一边三块在中间放入调好的肉馅

• 3.在盘子里摆好

• 4.再把茄子成片一字排好

• 5.从一端卷起来放入中间，花就做成了，放在中间
  

• 6.，花中间放点装饰，冷水放入锅中蒸10分钟

• 7.放入切碎的红辣椒点缀，热锅烧油烧点汤汁浇上去撒上葱花即可食用，富贵花开就完成了