核桃鸡肉糯米饭的做法

• 1.核桃压成小块，鸡肉切粒后用盐、鸡粉、糖、生粉腌好，西兰花切成小朵后用沸水焯至断生

• 2.热锅，下橄榄油

• 3. 下鸡肉粒

• 4.待鸡肉粒炒至转白色后加入玉米粒炒均匀

• 5.加入糯米饭炒均匀

• 6.加入鲍汁与鱼露

• 7.把调味料与饭炒透

• 8.加入西兰花

• 9.中火把所有材料翻炒透

• 10.关火，加入核桃粒拌好 12 装碗即可食用