
用料:
- 鸡翅 14个
- 蜂蜜 20克
- 葱 2根
- 蒜 3瓣
- 料酒 一勺
- 味极鲜酱油 2勺
- 蚝油 一勺
- 老抽 一勺
- 土豆 一个
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 十三香 适量
- 温开水 适量
- 熟白芝麻 适量
做法:
- 1. 准备食材备用
- 2. 鸡翅洗干净,在鸡翅两面划两刀
- 3. 葱姜蒜切好备用
- 4. 鸡翅里加入葱姜蒜,加入一勺料酒去腥增香,加入2勺味极鲜酱油,一勺蚝油,一勺蜂蜜
- 5. 加入一勺老抽,适量的盐,十三香,鸡粉
- 6. 抓拌均匀腌制一小时
- 7. 腌制的时候,准备土豆削皮切厚片,洗干净淀粉,放入烤盘,把鸡翅放在土豆上,把腌制鸡翅的汤汁刷在鸡翅上面
- 8. 送入预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟
- 9. 取10克蜂蜜用少许温水化开,取出来刷蜂蜜
- 10. 再次送入烤箱烤15分钟
- 11. 出炉了撒上熟白芝麻
- 12. 装入盘中,撒上葱花即可
- 13. 软烂入味,超级好吃!
- 14. 成品图!
- 15. 成品图!