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  • 用料:

  • 鸡翅  14个
  • 蜂蜜  20克
  •  2根
  •  3瓣
  • 料酒  一勺
  • 味极鲜酱油  2勺
  • 蚝油  一勺
  • 老抽  一勺
  • 土豆  一个
  •  适量
  • 鸡粉  适量
  • 十三香  适量
  • 温开水  适量
  • 熟白芝麻  适量

小贴士:

温度根据自己烤箱脾气调整

做法:

  • 1. 准备食材备用
  • 2. 鸡翅洗干净,在鸡翅两面划两刀
  • 3. 葱姜蒜切好备用
  • 4. 鸡翅里加入葱姜蒜,加入一勺料酒去腥增香,加入2勺味极鲜酱油,一勺蚝油,一勺蜂蜜
  • 5. 加入一勺老抽,适量的盐,十三香,鸡粉
  • 6. 抓拌均匀腌制一小时
  • 7. 腌制的时候,准备土豆削皮切厚片,洗干净淀粉,放入烤盘,把鸡翅放在土豆上,把腌制鸡翅的汤汁刷在鸡翅上面
  • 8. 送入预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟
  • 9. 取10克蜂蜜用少许温水化开,取出来刷蜂蜜
  • 10. 再次送入烤箱烤15分钟
  • 11. 出炉了撒上熟白芝麻
  • 12. 装入盘中,撒上葱花即可
  • 13. 软烂入味,超级好吃!
  • 14. 成品图!
  • 15. 成品图!