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红烧鸡翅根
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
红烧鸡翅根的做法
![红烧鸡翅根的做法图解1]()
1.鸡翅根冷水入锅
![红烧鸡翅根的做法图解2]()
2.放入姜片
![红烧鸡翅根的做法图解3]()
3.倒入料酒
![红烧鸡翅根的做法图解4]()
4.大火烧开撇去浮末
![红烧鸡翅根的做法图解5]()
5.捞出翅根装盘待用
![红烧鸡翅根的做法图解6]()
6.准备好所需的香料
![红烧鸡翅根的做法图解7]()
7.热锅下油，倒入香料爆香
![红烧鸡翅根的做法图解8]()
8.放入翅根
![红烧鸡翅根的做法图解9]()
9.倒入两勺生抽
![红烧鸡翅根的做法图解10]()
10.一勺老抽
![红烧鸡翅根的做法图解11]()
11.翻炒均匀上色
![红烧鸡翅根的做法图解12]()
12.倒入适量水
![红烧鸡翅根的做法图解13]()
13.大火烧开后转中火
![红烧鸡翅根的做法图解14]()
14.待翅根熟透后大火收汁，加入少许盐调味
![红烧鸡翅根的做法图解15]()
15.一道红烧鸡翅根就做好了～
小贴士
肉类绰水要冷水入锅。
红烧鸡翅根的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
1.鸡翅根冷水入锅
2.放入姜片
3.倒入料酒
4.大火烧开撇去浮末
5.捞出翅根装盘待用
6.准备好所需的香料
7.热锅下油，倒入香料爆香
8.放入翅根
9.倒入两勺生抽
10.一勺老抽
11.翻炒均匀上色
12.倒入适量水
13.大火烧开后转中火
14.待翅根熟透后大火收汁，加入少许盐调味
15.一道红烧鸡翅根就做好了～
肉类绰水要冷水入锅。
