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  • 用料:

  • 猪肉  200克
  • 蒜苔  200克
  • 红萝卜  1节
  • 蚝油  2勺
  • 姜蒜料酒  1勺
  • 淀粉  1勺

小贴士:

肉丝加姜蒜料酒去腥提味。

做法:

  • 1. 备好食材
  • 2. 红萝卜蒜苔切好肉切丝
  • 3. 肉丝加淀粉姜蒜料酒拌匀
  • 4. 锅里放油炒肉丝
  • 5. 加蒜苔萝卜丝炒熟
  • 6. 来点蚝油入味提鲜
  • 7. 出锅装盘