鸡蛋:养血 白菜:清热解毒
1.先把鸡蛋打入碗里搅匀
2.锅中倒入适量油烧热后倒入蛋液
3.煎制鸡蛋凝固
4.再倒入适量清水
5.煮沸
6.再加入年糕片
7.继续煮至年糕变软
8.然后加入白菜
9.煮至白菜熟透
10.再加入芹菜
11.接着加入盐,鸡精调味即可
12.盛出开吃啦
13.q弹软糯的白菜煮年糕好吃极了
年糕要选取宁波年糕口感才好,q弹且有嚼劲,好吃而不腻
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