1.先把蛋黄与蛋白分开,蛋黄碗里加入冻干咖啡粉,泡打粉
2. 再加入牛奶
3.接着加入玉米油
4.搅匀
5.再倒入低粉
6.搅匀至顺滑无颗粒状
7.糖粉分三次加入到蛋白中打发至硬性发泡
8.再把咖啡面糊倒入打发好的蛋白霜中
9.拌匀
10.再倒入铺有油纸的烤盘中
11.放进烤箱150度烤20分钟
12.晾凉后挤入奶油
13.再放入草莓
14.卷起来后再挤上咖啡奶油
15.再放上草莓作为装饰
16.可爱呆萌的的圣诞树根雪人咖啡蛋糕
17.午后下午茶安排一份太满足了
咖啡奶油是提前打好的,350克奶油中加入80克糖,10克黑咖啡粉