
用料:
- 纸杯蛋糕 7个
- 淡奶油 500g
- 糖粉 50g
- 巧克力 适量
- 蛋糕装饰糖珠 适量
做法:
- 1. 淡奶油中加入糖粉,打发至粘稠不流动。
- 2. 将淡奶油加入裱花袋中,选用大号6齿曲奇裱花嘴。
- 3. 将纸杯蛋糕完整取出,切成上下两片。
- 4. 将底下的一半放回纸杯中,挤上一层淡奶油。
- 5. 再盖上上面一层,切掉高出的部分。
- 6. 将所有的纸杯蛋糕放成下图这样,再挤上一层淡奶油。(如果有抹茶粉和可可粉的话可以把淡奶油调成绿色和咖啡色)
- 7. 巧克力加入裱花袋,加热融化至液化,挤在树桩处。
- 8. 装饰上彩色糖珠和插排等,一款颜值和美味并存的圣诞蛋糕就做好了。