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圣诞树纸杯蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 纸杯蛋糕  7个
  • 淡奶油  500g
  • 糖粉  50g
  • 巧克力  适量
  • 蛋糕装饰糖珠  适量

小贴士:

也可以把夹心的奶油层中加入些水果。

做法:

  • 1. 淡奶油中加入糖粉,打发至粘稠不流动。
  • 2. 将淡奶油加入裱花袋中,选用大号6齿曲奇裱花嘴。
  • 3. 将纸杯蛋糕完整取出,切成上下两片。
  • 4. 将底下的一半放回纸杯中,挤上一层淡奶油。
  • 5. 再盖上上面一层,切掉高出的部分。
  • 6. 将所有的纸杯蛋糕放成下图这样,再挤上一层淡奶油。(如果有抹茶粉和可可粉的话可以把淡奶油调成绿色和咖啡色)
  • 7. 巧克力加入裱花袋,加热融化至液化,挤在树桩处。
  • 8. 装饰上彩色糖珠和插排等,一款颜值和美味并存的圣诞蛋糕就做好了。