巧克力:低蛋白质
1.淡奶油中加入糖粉,打发至粘稠不流动。
2.将淡奶油加入裱花袋中,选用大号6齿曲奇裱花嘴。
3.将纸杯蛋糕完整取出,切成上下两片。
4.将底下的一半放回纸杯中,挤上一层淡奶油。
5.再盖上上面一层,切掉高出的部分。
6.将所有的纸杯蛋糕放成下图这样,再挤上一层淡奶油。(如果有抹茶粉和可可粉的话可以把淡奶油调成绿色和咖啡色)
7.巧克力加入裱花袋,加热融化至液化,挤在树桩处。
8.装饰上彩色糖珠和插排等,一款颜值和美味并存的圣诞蛋糕就做好了。
也可以把夹心的奶油层中加入些水果。
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