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包菜胡萝卜炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜丝  100克
  • 包菜  100克
  • 鸡蛋  2个
  • 芹菜末  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

调味料根据自己的喜好添加,胡萝卜要擦成细丝这样才容易炒熟

做法:

  • 1. 先把鸡蛋打入碗里搅匀
  • 2. 锅中倒入适量油烧热后倒入蛋液煎制鸡蛋凝固
  • 3. 再倒入胡萝卜丝
  • 4. 炒匀
  • 5. 再倒入包菜丝
  • 6. 继续炒匀
  • 7. 再加入芹菜末
  • 8. 接着加入盐,鸡精
  • 9. 最后再次炒匀即可
  • 10. 盛出装盘
  • 11. 开吃啦
  • 12. 胡萝卜包菜炒鸡蛋