黄瓜拌鸡蛋

黄瓜拌鸡蛋
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作者:遇見1992

健康功效

黄瓜:利水
鸡蛋:养血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

白芝麻 适量
香菜碎 适量
葱花 适量
味达美醇香米醋 3勺
味达美特级生抽 3勺

黄瓜拌鸡蛋的做法

  • 黄瓜拌鸡蛋的做法图解1

    1.黄瓜切成小丁

  • 黄瓜拌鸡蛋的做法图解2

    2.切葱花和香菜碎备用

  • 黄瓜拌鸡蛋的做法图解3

    3.热锅凉油,放入鸡蛋煎至一面焦黄

  • 黄瓜拌鸡蛋的做法图解4

    4.翻面再煎至焦黄

  • 黄瓜拌鸡蛋的做法图解5

    5.煎好的鸡蛋切小块

  • 黄瓜拌鸡蛋的做法图解6

    6.把鸡蛋块和黄瓜丁以及配菜混合

  • 黄瓜拌鸡蛋的做法图解7

    7.淋入热油

  • 黄瓜拌鸡蛋的做法图解8

    8.加入生抽和米醋拌匀

  • 黄瓜拌鸡蛋的做法图解9

    9.装碗食用。

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黄瓜拌鸡蛋的家常做法

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