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油滋啦炒小白菜的做法

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  • 用料:

  • 小白菜  500g
  • 油滋啦  适量
  • 蒜蓉  适量
  •  2g
  • 鸡精  2g
  • 生抽  5g

小贴士:

1.小白菜用淡盐水浸泡10分钟左右,反复冲洗干净。
2.小白菜炒至断生后再放盐和鸡精调味。

做法:

  • 1. 炒锅放油烧热,放适量油滋啦略加翻炒。
  • 2. 放蒜蓉炒出香味。
  • 3. 放入小白菜,大火翻炒。
  • 4. 待少白菜炒至断生,放入盐。
  • 5. 放入鸡精。
  • 6. 淋上生戴,翻炒均匀即可。
  • 7. 成品。鲜美爽口。