鸡蛋:养血
1.准备好所需食材
2.鸡蛋中加入适量温水和料酒,搅拌成蛋液,水蛋比例1:1
3.过筛两遍
4.装入深盘中,点去气泡
5.入开水锅中中火蒸10分钟
6.放入生蚝肉,再蒸四分钟
7.出锅,撒上葱花,淋上轻盐酱油和香油即可
蒸的时候盖上锡纸或者包上保鲜膜,以免影响美观。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
独特腊八好滋味
共36道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜