红烧排骨的做法

做法：

• 1. 将排骨凉水下锅
• 2. 开锅后煮两三分钟捞出，洗去浮沫备用。
• 3. 令起锅放少许油，再放几粒冰糖。
• 4. 把冰糖熬成香油色
• 5. 倒入排骨
• 6. 把排骨翻炒上色
• 7. 放入酱油，蚝油，红烧酱油，十三香，盐，添加足量的清水，煮半个小时。
• 8. 收干汤汁即可出锅
• 9. 盛入盘子里后放点葱花和芝麻
• 10. 简单的美味哦