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  • 用料:

  • 土豆  200克
  • 里脊肉  80克
  • 蒜头  15克
  • 青蒜末  适量
  • 蚝油  1勺
  • 酱油  1勺
  •  1勺
  •  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

调味料根据自己的喜好添加

做法:

  • 1. 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜头
  • 2. 再倒入里脊肉炒至变色
  • 3. 再倒入土豆
  • 4. 炒匀
  • 5. 至八分熟加入蚝油,酱油,醋
  • 6. 再加入盐,鸡精
  • 7. 炒匀
  • 8. 至完全收汁
  • 9.  再撒点青蒜末
  • 10. 再次炒匀即可
  • 11. 盛出装盘
  • 12. 红烧土豆片绝绝子啊