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拆骨肉的做法
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用料：
脊骨九块，葱姜适量，清水适量，香菜
蒜末，酱油蚝油，陈醋，盐，辣椒油芝麻酱，熟油
做法：
1.
把脊骨放入凉水锅里
2.
开锅后煮两分钟，捞出洗去浮沫。
3.
令起锅，把处理好的脊骨放入锅里，放点葱姜，倒入适量清水。
4.
用压力锅保压三十分钟，卸压后捞出脊骨。
5.
把肉肉拆下来
6.
不少肉肉呢
7.
再用所有辅料调成料汁
8.
把料汁倒在肉肉上
9.
再用压力锅保压一分钟，卸压后出锅。
10.
端上桌后放两颗香菜点缀一下
11.
特别香哦，这是做给妈妈的菜!
