拆骨肉

拆骨肉
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作者:傲骨-寒梅

食材用料

脊骨九块,葱姜适量,清水适量,香菜
蒜末,酱油蚝油,陈醋,盐,辣椒油芝麻酱,熟油

拆骨肉的做法

  • 拆骨肉的做法图解1

    1.把脊骨放入凉水锅里

  • 拆骨肉的做法图解2

    2.开锅后煮两分钟,捞出洗去浮沫。

  • 拆骨肉的做法图解3

    3.令起锅,把处理好的脊骨放入锅里,放点葱姜,倒入适量清水。

  • 拆骨肉的做法图解4

    4.用压力锅保压三十分钟,卸压后捞出脊骨。

  • 拆骨肉的做法图解5

    5.把肉肉拆下来

  • 拆骨肉的做法图解6

    6.不少肉肉呢

  • 拆骨肉的做法图解7

    7.再用所有辅料调成料汁

  • 拆骨肉的做法图解8

    8.把料汁倒在肉肉上

  • 拆骨肉的做法图解9

    9.再用压力锅保压一分钟,卸压后出锅。

  • 拆骨肉的做法图解10

    10.端上桌后放两颗香菜点缀一下

  • 拆骨肉的做法图解11

    11.特别香哦,这是做给妈妈的菜!

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拆骨肉的家常做法

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