孜然豆干

孜然豆干
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作者:胜似春光1

健康功效

豆腐干:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡精粉 少许
葱姜蒜末 适量
小米辣 4个
适量
菜籽油 适量

孜然豆干的做法

  • 孜然豆干的做法图解1

    1.豆干冲洗一下切成小块备用

  • 孜然豆干的做法图解2

    2.备好葱姜蒜和小米辣

  • 孜然豆干的做法图解3

    3.起锅烧油,放入适量盐,摆入豆干

  • 孜然豆干的做法图解4

    4.煎香后翻面,煎至两面金黄

  • 孜然豆干的做法图解5

    5.放入葱姜蒜,小米辣,孜然粉煎香

  • 孜然豆干的做法图解6

    6.翻炒均匀后,撒人鸡精粉,翻炒均匀

  • 孜然豆干的做法图解7

    7.出锅装盘

  • 孜然豆干的做法图解8

    8.上桌即可食用

  • 孜然豆干的做法图解9

    9.成品图

小贴士

豆干入锅前先放盐,这样煎豆干不会粘锅,还容易入味。

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孜然豆干的家常做法

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