枸杞蚝油生菜

枸杞蚝油生菜
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作者:林乡

健康功效

生菜:护眼明目、抗癌防癌

枸杞蚝油生菜的做法

  • 枸杞蚝油生菜的做法图解1

    1.生菜摘洗干净,沥水备用

  • 枸杞蚝油生菜的做法图解2

    2.备好葱蒜末

  • 枸杞蚝油生菜的做法图解3

    3.小碗中装一碗清水,加入蚝油和淀粉,拌匀备用

  • 枸杞蚝油生菜的做法图解4

    4.枸杞洗净,沥水备用

  • 枸杞蚝油生菜的做法图解5

    5.生菜放入油盐开水锅中,拌匀煮沸后捞出

  • 枸杞蚝油生菜的做法图解6

    6.装入小碗中压实,再倒扣在盘中

  • 枸杞蚝油生菜的做法图解7

    7.再起锅热油,放入葱蒜炒香

  • 枸杞蚝油生菜的做法图解8

    8.放入枸杞和料汁,拌匀煮沸

  • 枸杞蚝油生菜的做法图解9

    9.浇在生菜上面

  • 枸杞蚝油生菜的做法图解10

    10.上桌即可食用

  • 枸杞蚝油生菜的做法图解11

    11.成品图

小贴士

开水中加油盐使生菜颜色更光亮诱人,生菜入锅后要大火快速拌匀捞出。

本菜谱由林乡上传

枸杞蚝油生菜的家常做法

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