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芝麻南瓜小米粥的做法

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  • 用料:

  • 黑白熟芝麻  30克
  • 小米  40克
  • 南瓜  400克
  • 清水  1200克

小贴士:

小米容易熟烂,在沸腾前一定要搅拌,以免粘锅。

做法:

  • 1. 小米提前浸泡半小时
  • 2. 洗净后放入砂锅中,加入适量清水,置旺火上
  • 3. 南瓜去皮洗净,切成小块备用
  • 4. 小米经常搅拌至沸腾
  • 5. 加入南瓜,拌匀煮沸后,经常搅拌继续煮至熟烂
  • 6. 备好熟黑白芝麻
  • 7. 小米熟烂汤汁浓稠后,放入熟芝麻,拌匀
  • 8. 盛出装入容器中
  • 9. 上桌即可食用
  • 10. 成品图