三汁焖锅的做法

• 1.准备好材料

• 2.鸡翅洗净两面各划2刀，加入1勺料酒+1小勺盐+1小勺黑胡椒粉，抓匀腌制20分钟
  

• 3.大虾去虾须虾肠洗净，加入1勺料酒+1小勺盐+1小勺黑胡椒粉，抓匀腌制20分钟
  

• 4.所有的蔬菜切小块，加入2小勺盐+1小勺黑胡椒粉+1小勺辣椒粉+2勺食用油，抓匀腌制20分钟
  

• 5.鹌鹑蛋煮熟去壳备用

• 6.蒜切末

• 7.调酱汁：料酒2勺+生抽2勺+老抽1勺+蚝油2勺+番茄酱2勺+甜面酱1勺+黄豆酱1勺+白糖1小勺+淀粉1勺，拌匀备用
  

• 8.锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

• 9.加入蔬菜翻炒均匀

• 10.放入鸡翅，盖上盖子，中小火焖煮10分钟

• 11.放入大虾和鹌鹑蛋

• 12.淋入酱汁

• 13.盖上盖子，继续中小火焖煮15分钟

• 14.出锅撒上白芝麻和葱花即可

• 15.成品图