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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 豆瓣酱  1勺
  • 生抽  1勺
  •  1勺
  • 蚝油  1勺
  •  少许
  • 葱末  10克
  • 芝麻油  1勺

小贴士:

调味料根据自己的口味添加,豆瓣酱是灵魂不建议省略

做法:

  • 1. 鸡蛋,葱末,豆瓣酱备好
  • 2. 取一勺豆瓣酱放入盘中
  • 3. 再加入一勺芝麻油
  • 4. 再加入一勺生抽
  • 5. 再加入一勺醋
  • 6. 再加入一勺蚝油
  • 7. 再撒点葱末
  • 8. 搅匀
  • 9. 再倒入鸡蛋,放锅里蒸制10分钟
  • 10. 取出后再撒点葱末
  • 11. 好吃又营养
  • 12. 美味无比的酱卧鸡蛋