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酸辣白菜
酸辣白菜的做法
![酸辣白菜的做法图解1]()
1.大白菜掰开洗净，切小块备用
![酸辣白菜的做法图解2]()
2.干辣椒切碎，蒜头去皮切碎备用
![酸辣白菜的做法图解3]()
3.放入热油锅中爆香
![酸辣白菜的做法图解4]()
4.放入白菜翻炒均匀至断生
![酸辣白菜的做法图解5]()
5.加适量盐炒匀入味
![酸辣白菜的做法图解6]()
6.淋入香醋，翻炒均匀
![酸辣白菜的做法图解7]()
7.出锅装盘
![酸辣白菜的做法图解8]()
8.上桌即可食用
![酸辣白菜的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
白菜看着很干净，其实不是，洗的时候手感滑滑的就是污渍，一定要洗干净。
酸辣白菜的家常做法
（全部）
1.大白菜掰开洗净，切小块备用
2.干辣椒切碎，蒜头去皮切碎备用
3.放入热油锅中爆香
4.放入白菜翻炒均匀至断生
5.加适量盐炒匀入味
6.淋入香醋，翻炒均匀
7.出锅装盘
8.上桌即可食用
9.成品图
白菜看着很干净，其实不是，洗的时候手感滑滑的就是污渍，一定要洗干净。
