圣诞老人蛋挞的做法

• 1.准备食材备用

• 2.鸡蛋打入盆里，加入细砂糖搅拌均匀至融化

• 3.再加入100克牛奶和110克安佳淡奶油，搅拌均匀

• 4.加入10克玉米淀粉搅拌均匀

• 5.再过筛2次，更细腻

• 6.蛋挞皮提前解冻，把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮9分满

• 7.送入预热好的烤箱，上下火220度烤20分钟

• 8.烤好取出来晾凉

• 9.淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态，装入裱花袋

• 10.草莓洗干净擦干水分，切去头部

• 11.把奶油挤入蛋挞，放入草莓，再挤入奶油，放入草莓头

• 12.用黑芝麻代替眼睛和嘴巴，筛入糖粉

• 13.撒上糖珠装饰即可，好看又好吃的圣诞老人蛋挞就做了

• 14.成品图！