补心养阳汤

补心养阳汤
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作者:简Jia

健康功效

羊肉:增强免疫力
陈皮:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
甘草:增强免疫力

补心养阳汤的做法

  • 补心养阳汤的做法图解1

    1.我家每年冬至开始都要喝一段时间补心养阳汤,今天用羊肉煲了一锅。

  • 补心养阳汤的做法图解2

    2.新鲜羊肉1斤洗净

  • 补心养阳汤的做法图解3

    3.带皮生姜一块切10片.党参10g.红枣7个.甘草7片.陈皮半个.花椒一把。

  • 补心养阳汤的做法图解4

    4.羊肉焯水捞出清洗干净,

  • 补心养阳汤的做法图解5

    5.然后倒入砂锅里,

  • 补心养阳汤的做法图解6

    6.把食材洗干净放在羊肉上面

  • 补心养阳汤的做法图解7

    7.加入清水

  • 补心养阳汤的做法图解8

    8.大火煮开改小火慢慢炖40分钟。用上面几味食材煲的羊肉,味道甘甜鲜香,没有一点点的膻味,不喜欢羊肉膻味的友友可以尝试一下,非常好喝。

  • 补心养阳汤的做法图解9

    9.40分钟煮好以后锅里放点胡椒粉,锅里不要放盐,喝的时候碗里放一点点盐即可(也可以放点香菜味道更加鲜美)!

小贴士

汤里不要加盐,喝的时候加点盐。
冬至节气寒意最深,自然界的阴气最盛,而阳气归零,补心养阳汤起到驱寒升阳的作用,大家赶快行动吧,根据个人体质需求搭配各种食材进补,给明年的健康打下好基础!

本菜谱由简Jia上传

补心养阳汤的家常做法

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