圣诞糖霜饼干的做法

• 1.准备食材备用

• 2.安佳黄油提前隔热水融化，然后在无水无油的盆中加入融化好的黄油，蜂蜜和蛋液

• 3.再过筛红糖，因为红糖有很多颗粒

• 4.搅拌均匀至红糖融化

• 5.再过筛低筋面粉

• 6.用刮刀翻拌至面絮状

• 7.用手揉成光滑的面团，松弛30分钟

• 8.然后垫上油纸，用擀面杖擀成三毫米左右的面片

• 9.用圣诞模具压出各种形状的饼干

• 10.再把饼干坯取出来，再放入铺好油纸的烤盘

• 11.送入预约好的烤箱上下火，170度烤15分钟，取出来晾凉

• 12.再来制作糖霜，蛋清里三次加入糖霜，搅打均匀后，再加入下一次

• 13.再加入适量的柠檬汁搅打均匀

• 14.打成这种状态，提起打蛋器，糖霜滴落下来有纹路，不会立刻消失就可以了

• 15.再分出来三份，分别加入红丝绒液和抹茶粉，南瓜粉调成红色，绿色，黄色，留一份白色备用

• 16.再全部装入裱花袋备用

• 17.接下来就是描绘颜色了，重叠的颜色，一定要等涂完一种颜色干了之后，再涂另一种颜色

• 18.圣诞雪花

• 19.圣诞雪人

• 20.圣诞老人

• 21.圣诞树

• 22.圣诞姜饼人

• 23.圣诞老人

• 24.圣诞快乐！

• 25.好看又好吃，香酥可口，糖霜甜蜜