洋葱平菇炒肉的做法

• 1.猪肉洗净后，肥瘦分别切成薄片备用

• 2.备好姜蒜末，洋葱洗净去皮，切成小条备用

• 3.平菇撕成小块，洗净后挤干水分备用

• 4.起锅放入肥肉，煸炒出油

• 5.放入瘦肉炒熟

• 6.淋入料酒炒香

• 7.放入姜蒜末爆香

• 8.淋入老抽，炒匀上色

• 9.放入平菇翻炒均匀至断生

• 10.加入洋葱、盐和胡椒粉，翻炒均匀至断生

• 11.出锅装盘

• 12.上桌即可食用

• 13.一道简单美味又养生的洋葱平菇炒肉就做好了