土豆:和胃
西兰花:和胃
鸡蛋:养血
1.鸡蛋煮熟,捞出冲凉后去壳备用
2.西兰花洗净切成小朵,放入加了少许油盐的开水中,煮沸至断生,捞出备用
3.胡萝卜切片后用磨具压成五角星,青椒切出圣诞帽和围巾,焯水备用
4.土豆去皮洗净,切小块,放入开水锅中蒸熟
5.蒸熟的土豆取出装入大点的容器中,加入黑椒酱拌匀
6.摆入盘中,整成圣诞树形状
7.周围插满西兰花
8.取一个五角星用竹签穿上,插在圣诞树顶
9.用刚煮好的鸡蛋和红椒做一位慈祥的圣诞老人
10.取胡萝卜边角切碎,撒在圣诞树上
11.撒上白芝麻,淋入沙拉酱,摆入五角星点缀
12.快乐的圣诞节开始了
西兰花煮熟即可,带硬一点容易插,土豆泥中还可以加入自己喜欢的食材,不过要少加,点缀一下即可。