肉酱拌面的做法

• 1.1个西红柿剥去外皮切成小丁

• 2.半个洋葱切丁

• 3.大蒜切末

• 4.锅中烧油，加入洋葱蒜末炒香

• 5.加入西红柿炒出汤汁

• 6.加入提前准备好的牛肉末

• 7.加入一小勺食盐，一勺生抽和料酒再加入一勺黑胡椒粉翻炒均匀

• 8.加入适量清水稍微炖煮一下

• 9.煮至汤汁微微收干时备用锅中烧水，加入螺丝面煮熟

• 10.加入几片小油菜烫熟

• 11.盛出过一下冷水沥干水分

• 12.盛上刚刚炒好的肉酱

• 13.翻拌均匀即可享用