西红柿:生津止渴 金针菇:低蛋白质 小白菜:低蛋白质
1.两个西红柿清洗干净,切上十字花刀。
2.用开水烫一下。
3.剥去外皮。
4.切成西红柿丁。
5.一小把金针菇切成小段。
6.几片小白菜切碎。
7.大蒜切末。
8.小葱切碎。
9.锅中烧油,爆香葱姜蒜。
10.加入西红柿炒软。
11.加入适量清水烧开。
12.加入金针菇。
13.加入肉圆子。
14.加入小白菜。
15.加入适量食盐和生抽调味。
不用加太多的调味品,尽量保持汤汁的鲜美。
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