蚝油枸杞西兰花

蚝油枸杞西兰花
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作者:林乡

健康功效

西兰花:护眼明目、抗癌防癌

蚝油枸杞西兰花的做法

  • 蚝油枸杞西兰花的做法图解1

    1.西兰花洗净,切成小朵备用

  • 蚝油枸杞西兰花的做法图解2

    2.备好蒜末和蚝油

  • 蚝油枸杞西兰花的做法图解3

    3.枸杞用开水冲泡,洗净沥水备用

  • 蚝油枸杞西兰花的做法图解4

    4.起锅注入适量清水,加点盐和油烧开

  • 蚝油枸杞西兰花的做法图解5

    5.放入西兰花,拌匀煮沸后断生

  • 蚝油枸杞西兰花的做法图解6

    6.捞出沥水备用

  • 蚝油枸杞西兰花的做法图解7

    7.起锅热油放入蒜末爆香

  • 蚝油枸杞西兰花的做法图解8

    8.放入西兰花炒匀

  • 蚝油枸杞西兰花的做法图解9

    9.挤入两挤蚝油,翻炒均匀

  • 蚝油枸杞西兰花的做法图解10

    10.淋入淀粉水勾薄芡

  • 蚝油枸杞西兰花的做法图解11

    11.出锅装入盘中,摆入枸杞

  • 蚝油枸杞西兰花的做法图解12

    12.上桌即可食用

  • 蚝油枸杞西兰花的做法图解13

    13.一道养生美味的蚝油枸杞西兰花就做好了

小贴士

西兰花煮沸后煮2分钟左右,西兰花一般就熟了,不可以煮太久,太熟就会碎了。

本菜谱由林乡上传

蚝油枸杞西兰花的家常做法

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