猪肉香葱馅的做法的做法

做法：

• 1. 准备新鲜猪肉搅成肉馅，香葱洗净。
• 2. 先调肉馅：茴香粉2匙 鸡精2匙 生抽2勺 蚝油2勺，一个方向搅匀（口味重的可以放点盐）
• 3. 香葱切圈
• 4. 放在调好的肉馅上面
• 5. 热锅凉油放入花椒八角，小火慢慢炸出香味，
• 6. 再放点香菜根炸干
• 7. 把炸好的菜根油浇在香葱上面
• 8. 调匀即可，这样调的香葱肉馅，包饺子、馄饨、小笼包都可以，味道很香。