韭菜:温中行气 鸡蛋:润燥 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.韭菜洗净,切碎,放玉米粉拌匀,使每一粒韭菜碎都裹上玉米粉
2.再放入盐、鸡蛋、调料
3.搅拌均匀
4.平底锅,刷一层植物油
5.将调好的食材放入锅中,用硅胶铲整理成圆饼
6.盖盖,小火烙
7.烙至定型,翻面继续烙
8.两面烙至金黄,出锅
9.可以切成小块。是不是很有食欲啊?
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