清蒸排骨

清蒸排骨
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作者:为食猫17

健康功效

排骨:润燥

清蒸排骨的做法

  • 清蒸排骨的做法图解1

    1.蒜去衣剁成蒜蓉

  • 清蒸排骨的做法图解2

    2.姜去衣切丝

  • 清蒸排骨的做法图解3

    3.排骨剁小块装入大碗中

  • 清蒸排骨的做法图解4

    4.加入料酒和淀粉反复抓洗

  • 清蒸排骨的做法图解5

    5.再用清水洗干净

  • 清蒸排骨的做法图解6

    6.沥干水分

  • 清蒸排骨的做法图解7

    7.加入油、生抽和蚝油

  • 清蒸排骨的做法图解8

    8.放入蒜末

  • 清蒸排骨的做法图解9

    9.放入姜丝

  • 清蒸排骨的做法图解10

    10.抓拌均匀

  • 清蒸排骨的做法图解11

    11.再放入适量淀粉抓拌均匀腌制十分钟以上

  • 清蒸排骨的做法图解12

    12.铺入蒸盘中

  • 清蒸排骨的做法图解13

    13.放入电饭锅蒸熟,取出撒入少许葱花

  • 清蒸排骨的做法图解14

    14.一道清蒸排骨就做好了~

小贴士

清洗排骨时加入一把淀粉,它能够粘附在排骨上面,可以包裹住所有的杂质,反复清洗两次,排骨就能洗的干净了。

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清蒸排骨的家常做法

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