用料：
- 番茄 2个
- 猪肉 150克
- 大蒜 半头
- 意大利面 一把
- 番茄酱 2勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 一勺
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
- 盐 少许
- 鸡粉 适量
做法：
- 1. 准备食材备用
- 2. 猪肉洗干净剁成肉末
- 3. 加入一勺生抽，一勺蚝油和适量的使用油渣拌均匀腌制片刻
- 4. 西红柿划十字刀，用开水烫片刻
- 5. 剥皮外皮切成小丁备用
- 6. 大蒜洗干净切成蒜末备用
- 7. 锅里烧水下入意大利面煮15分钟，煮至没有白芯即可捞出
- 8. 起锅烧油，下入肉末，翻炒至变色，再加入蒜末翻炒均匀
- 9. 加入西红柿翻炒片刻
- 10. 加入适量的盐，能够使西红柿快速出汤汁
- 11. 翻炒出汤汁后加入两勺番茄酱
- 12. 加入一勺生抽，翻炒均匀
- 13. 加入煮好的意大利面，加入适量的黑胡椒粉，鸡粉，翻炒均匀即可出锅
- 14. 一道简单快手的番茄肉酱意大利面就做好了
- 15. 成品图！