
用料:
- 莴笋 一个
- 腰果 25粒
- 胡萝卜 一段
- 小冬笋一个 取半个
- 蚝油 适量
- 味精 适量
小贴士:
腰果微波炉叮时间掌握好,腰果如果偏小叮时间短点
做法:
- 1. 准备莴笋
- 2. 准备小冬笋去壳洗一下,腰果,胡萝卜
- 3. 腰果放微波炉叮1分半到2分钟,我这个是2分钟
- 4. 莴笋去叶去皮洗一下
- 5. 切小块滚刀
- 6. 胡萝卜,冬笋取半个,都切小滚刀块
- 7. 开油锅烧烫,全部食材倒入翻炒几下
- 8. 加点水,放盐,放适量蚝油炒匀烧开,烧一会会
- 9. 倒入腰果,加一点点味精,炒匀起锅
- 10. 成品图一张