鲜虾木耳小米粥的做法

• 1.小米提前浸泡半小时，再洗净沥水

• 2.放入炖锅中，加入适量清水，置旺火上

• 3.水发黑木耳洗净沥水，切碎

• 4.放入小米锅中，拌匀煮沸，转小火炖煮至熟烂

• 5.鲜虾去壳去虾线，洗净沥水，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉，拌匀腌制备用

• 6.青菜摘洗干净，沥水后切碎备用

• 7.约20分钟后，小米熟烂

• 8.放入青菜拌匀，煮沸至断生

• 9.加入虾仁，拌匀煮沸至熟

• 10.淋入香油，拌匀

• 11.盛出装入碗中

• 12.上桌即可食用

• 13.一道鲜美营养的鲜虾木耳小米粥就做好了