虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.虾去头去壳去虾线,装入碗中
2.加入适量盐
3.一勺料酒
4.一勺生抽,抓拌均匀
5.盖上柠檬腌制十分钟
6.玉子豆腐切片摆入盘中
7.放上腌制好的虾仁
8.水开上锅蒸六分钟
9.碗中加入适量生抽、淀粉、水,搅拌均匀
10.倒入锅中煮至粘稠状态
11.淋入豆腐虾仁上
12.撒入适量葱花
13.一道玉子豆腐蒸虾仁就做好了~
14.健康美味,营养不流失~
玉子豆腐很嫩,切的时候小心点,先对半切开再切片不易烂。虾仁先提前腌制入味。
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