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五花肉焖莲藕的做法
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用料:
莲藕
300克
五花肉
200克
辣椒酱
1勺
豆瓣酱
1勺
生抽
2勺
醋
2勺
盐
少许
鸡精
少许
葱末
少许
蒜头
3瓣
小贴士:
调味料根据自己的喜好添加,莲藕切块比较好吃,吃起来脆脆的口感,五花肉尽量切的薄一点比较入味吃起来不油腻
做法:
1.
先把莲藕切块
2.
再把五花肉切薄片
3.
锅烧热后倒入五花肉
4.
再加入蒜头煸出香味
5.
再倒入莲藕炒匀
6.
再加入少许水焖煮5分钟
7.
再加入辣椒酱,豆瓣酱
8.
再加入生抽,醋,盐,鸡精
9.
炒至收汁
10.
再撒点葱末
11.
盛出装盘
12.
入味又好吃
13.
五花肉焖莲藕绝了