姜撞奶的做法

• 1.姜去皮洗干净切小块用料理机打碎，用煲汤袋隔渣留汁

• 2.牛奶煮至80度就可以了

• 3.边边开始超小泡就差不多80度了

• 4.冲入姜汁中

• 5.盖上盖子静放五分钟以上

• 6.像不像豆腐脑

• 7.尝尝味道