麻辣白菜的做法

• 1.白菜掰开洗净，切成自己喜欢的形状，备用

• 2.备好葱、蒜、干红辣椒碎、青花椒粒、椒盐

• 3.起锅热油，小火，爆香青花椒粒，再放入葱蒜和干红辣椒碎，炒出香辣味

• 4.开大火，放入白菜，翻炒均匀至变软

• 5.加入椒盐，翻炒均匀至入味

• 6.出锅前加点点味精，提鲜

• 7.盛出装入盘中

• 8.上桌即可食用

• 9.成品图