黄油:低蛋白质、低蛋白质
巧克力:低蛋白质
可可粉:抗癌防癌
【果仁材料】 | 夏威夷果仁 |
蜂蜜 | 【脆片材料】 |
蛋清 | 全蛋液 |
淡奶油 | 盐 |
糖粉 | |
低筋面粉 |
1.准备好材料
2.夏威夷果切小粒
3.黄油+巧克力,隔水融化
4.加入蜂蜜,搅拌均匀
5.加入夏威夷果,拌匀
6.盖上保鲜膜备用
7.黄油隔水融化
8.蛋清+全蛋液+淡奶油+盐+糖粉,搅拌均匀
9.筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀
10.分三次加入黄油,搅拌均匀
11.装入裱花袋
12.在烤盘上挤出大约2厘米左右的圆形
13.放入夏威夷果
14.放入预热好的烤箱,上下火150度烘烤15分钟
15.烤好取出放凉后取出(刚烤出来是软的,放凉后才是脆的)
16.成品图
17.图二