1.干玉米粒泡水一夜,看起来没啥变化。
2.继续泡着吗?
3.不如干炒吧!不加油,不加盐,用小锅干炒,一定是小火慢慢来,盖盖翻炒,炒熟它。
4.闻到玉米香气飘出来,听到爆锅的声音,继续听……不揭锅盖,摇一摇小锅,不急关火
5.十二分钟后,关火。待炉灶凉了,再起锅,装碗里。趁热吃吧,一个字:香!
慢火干炒,不放调料;全程盖盖焖熟玉米粒。
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
米饭杀手 回锅菜
共46道菜
香滑Q弹的米粉
共20道菜
超级下饭菜,记得米饭多备点
共11道菜