蛋黄酥的做法

• 1.准备食材：酥皮面皮，熟鸭蛋黄，鸡蛋，红豆沙和黑芝麻

• 2.鸡蛋黄磕入碗中备用

• 3.然后称重每个2O克红豆沙馅揉园备用

• 4.熟鸭蛋黄微波炉加热30秒拿出放凉待用

• 5.然后把红豆沙手心压圆饼包入鸭蛋黄

• 6.在揉一揉圆放一边备用

• 7.取酥皮面皮包入包好的豆沙球

• 8.虎口封口

• 9.放入烤盘，表面抹匀蛋黄液

• 10.撒点黑芝麻

• 11.送入提前预热190度烤箱上下火烤20分钟

• 12.面黄酥脆

• 13.品尝好味道