鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.洗净备好食材
2.生姜洗净切片备用
3.起锅烧油,打入鸡蛋,煎至两面金黄
4.加入适量清水和姜片,煮沸
5.沸腾前放面条,拌匀煮沸至变软
6.放入青菜,拌匀煮沸至变软
7.加入盐和胡椒粉,拌匀
8.淋入生抽,拌匀
9.出锅装入面碗中
10.上桌即可食用
11.一道营养美味的青菜鸡蛋汤面就做好了
鸡蛋可以随意煮,打散煎或者煮荷包蛋都可以,面里还可以加点肉丝味道更鲜美。
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